Author Topic: Hoe lang kan ik kaas buiten de koelkast bewaren ?  (Read 715 times)

Brendatje

  • Jr. Member
  • **
  • Posts: 97
  • Karma: +1/-0
    • View Profile
Hoe lang kan ik kaas buiten de koelkast bewaren ?
« on: Juni 27, 2010, 07:37:56 am »
Hoe lang kan ik kaas buiten de koelkast bewaren ?

Mensch

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 1599
  • Karma: +9/-0
  • Leven zonder jou is geen leven!
    • View Profile
Re: Hoe lang kan ik kaas buiten de koelkast bewaren ?
« Reply #1 on: Juli 01, 2010, 07:21:33 pm »
Ongeopende kaas verpakkingen kun je maanden bewaren, zolang deze anaerobe blijft (luchtdicht).

Als er wel lucht bij kan, dan geldt net zoals alle andere levensmiddelen:
Maximaal 2 uur ongekoeld (op redelijke temperatuur).
Als het warm zomers weer is zoals vandaag, dan is het minder slim om 2 uur ongekoeld te doen.

Kimberly

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 105
  • Karma: +5/-0
    • View Profile
Re: Hoe lang kan ik kaas buiten de koelkast bewaren ?
« Reply #2 on: November 13, 2010, 01:55:24 pm »
Bij de echte kaasboeren ligt het ook gewoon open hoor, ze snijden de schimmel eraf en verkopen de rest.
Niemand gaat er dood aan, dat is normaal.